
從事登山活動,你的身體會消耗多少熱量呢?
以體重 60 公斤的人來計算,5 小時的單日健走行程預計消耗的熱量為 6.3MET x 5hrs x 60kg = 1,890 Kcal。
為了達到好的運動表現,你必須不斷地補充能量,而且不能等餓了才吃!人體將食物轉化成熱量需要一段時間,所以當你在從事健行戶外活動時,行動糧就顯得格外重要!本文將介紹七款常見又好用的登山行動糧。

七款常見的行動糧
1. 麵包
碳水化合物是人體能量最主要的來源,其中麵包就是一項很棒的選擇!重量輕、口味多樣,你還能搭配果醬或奶油,可以說是美味十足的行動糧!如果是從事單日的健行活動,你也可以直接準備潛艇堡或飯糰等食物。
2. 肉乾
香香辣辣的肉乾,算是最有台灣味的行動糧吧!不僅讓你有食慾,還富含蛋白質,補足了在山上肉類攝取的不足。記得,你必須攝取足量的蛋白質才能有效合成與修復運動後受損的肌肉,並且降低運動所造成的疲勞與酸痛,可以說是影響運動表現的關鍵喔!
3. 果乾
好吃又健康的果乾,保留了新鮮水果的大部分營養素,如膳食纖維、維生素和礦物質。可惜美中不足的是,維生素B、維生素C 遇高溫會受到破壞而流失。建議你可以使用夾鏈袋保存,然後自行搭配各式美味的果乾,將濃縮的營養帶上山!
4. 巧克力
巧克力算是最常見的行動糧,具有熱量高、重量輕的優點,能夠迅速補充流失的能量。由於台灣天氣炎熱,所以你總是會面臨融化後的麻煩。但是好吃就是無敵,也難怪總是名列最受登山客歡迎的糧食!
5. 堅果
堅果含有多種營養素,例如不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質等,而且具有高熱量的特性!一般來說,每百公克堅果就有 500 – 600kcal,而夏威夷豆熱量更高達 720kcal,非常適合當作登山時的行進糧喔!同樣地,也建議你可以選購量販店的各式堅果,然後再以夾鏈袋保存,不只環保也更加省錢喔!

6. 能量棒
能量棒最大的好處就是以碳水化合物和蛋白質為主,並且擁有各式營養成分,達到小體積大能量的作用。類似一般餅乾的口感,吃下去有些微的飽足感,再加上輕巧的包裝,是一款非常好攜帶的行動量。常見的品牌有美國 Nature Valley 與日本 SOYJOY 等,很容易在各大超商與量販店取得!
7. 能量果膠
能量果膠常見於馬拉松、自行車和鐵人三項賽事,小小一包就能提供約 100kcal 的能量。一般來說,能量果膠成分由麥芽糖為主,再添加電解質、氨基酸、檸檬酸等,達到快速吸收的目的,但缺點就是非常的甜。常見的品牌有英國 SiS、美國 GU、南非 32Gi 以及台灣的邁克仕、千沛等。
另外,我常使用的還有威德能量飲,類似果凍的口感,清爽的白葡萄口味比一般的能量果膠好,但缺點就是比較重,並不適合多日的登山行程。

行動糧準備原則:高熱量、重量輕、方便食用
再次提醒,從事戶外活動千萬不要等餓了才吃!血糖降低會導致你的運動表現,甚至提高了發生意外的風險,所以出發前一定要好好規劃自己的行動糧喔!
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